张关，是张关是宣恩一村镇，以合渣打底做火锅闻名，尤以镇上一黄姓老人制作的最为地道。
张关合渣民航路店内装修古朴，是恩施最常见的陈设风格，四方小桌，背靠小椅。
到处都是土家民俗的陈设，服务员也是土家族服饰，热情好客。
点菜方式是按照人头原则，人均50元，自己只需要点一个主菜，一般为一种牛肉、鸡肉一类的干锅，店家会配上自家的合渣、油茶汤、炒肉丝、汤青菜等十几样小菜，土豆米饭等也不限量供应，各色菜上齐就摆上了满满一个四方桌子。
西南云贵川都吃合渣，但都不如土家人这般热爱，泡好的黄豆磨成浆，不过滤，不榨汁，甚至不点卤，放入新鲜菜叶，再大火煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣，在中国这个吃豆腐大国，这个就是最简单的豆腐工艺了，难怪被大家叫做“懒豆腐”。
张关合渣则做了一些改良，用豆渣、花生渣做底料，根据不同口味再加入猪肉、牛肉或者羊肉，吃的时候拌进饭里，清淡之中带着豆香，特别开胃。
……
恩施很多人气很旺的餐厅。
舌尖怎可少了品尝土家味道，恩施的市内的土家餐馆很多，绝对可以满足任何一个吃货的美食欲，临离开恩施时，必须去打卡当地头牌土家菜舅母子当家。
一锅煮三省值得拥有，主料：清江黄腊丁。辅料：水豆腐，腌菜，西红柿。
取清江里的黄辣丁，重庆安的腌菜，西红柿。
贵州的腌制辣椒酸汤及水豆腐。
辅以花椒，姜蒜，盐等佐料，混成一锅，煮10分钟左右，一锅色泽红润，热气腾腾的煮三省，就呈现到食客面前。
最大特点是清江鱼的鲜嫩；贵州的酸辣、鲜酸开胃；
最后的鱼汤面，更是一绝。
……
林深鹿写了很久的美食，最后将目标停留在住宿上。
基本上将住宿介绍完，这篇游记也就结束了。
而写起住宿，林深鹿脑海中还是有很多故事的，
就比如着坐看峡谷云起云涌……
去恩施大峡谷，可选的住宿点很多，酒店类的包括景区门口的女儿寨酒店，景区内的峡谷轩酒店，而民宿类的居多，这也是恩施大峡谷近些年日渐火爆带动起来的。
民宿里有几家网红民宿，价格不菲，千八百一间，比较下来，感觉硬是炒作的成分大于真实的住宿体验，性价比不高。
于是，被一家民宿房间落地窗外的风景所吸引，价格适中，欣然前往。
民宿所处位置就在恩施大峡谷游客中心正上方的半山腰处，在民宿房间里，就可以俯瞰游客中心。如果有一条步道感觉一百多米下个山坡就到了游客中心，可惜暂时没有。
现在需要沿大路下行五六百米才可以到达游客中心一二号停车场，这对于其他需要七转八拐走上许久的其他酒店和民宿来说，位置非常理想。
走出民宿，可以很轻松到达恩施大峡谷七星寨和云龙地缝的的山野自然。
回到酒店，可以享受到现代简约生活，夜晚伴随山风入眠，清晨被小鸟清脆叫声唤醒，怡然自得。
民宿与恩施大峡谷完美的融合，民宿之下是游客中心，再向下的山谷里是云龙地缝，对面高耸的连绵山峰便是七星寨。
每个房间都面对恩施大峡谷，躺在床上便可以看见对面群山中的山峰耸立、云雾缭绕。
客房是现代简约，巨大的落地玻璃窗，坐在窗前的藤椅上，远眺群山，品茶发呆，十分美好。同时因为民宿房间极高，和地面的落差确保了即使不拉窗帘也能确保极好的私密性。
民宿之前应该是做餐饮起家的，网上查询，恩施农家菜排第二名。很多附近民宿的人也都过来用餐。
既然叫做酒馆，这里的酒就是特色，推荐各种果酒，微甜适口。
靠水吃水，清江鱼是特色，地缝鱼尤其值得推荐，地缝鱼是阴河阳鱼，主要在恩施大峡谷地下阴河或溶洞中，这里常年气温低于5℃，属于冷水鱼，生长缓慢，鱼肝油含量很高，皮有韧性，肉嫩紧致……
林深鹿基本上写到了要完稿的时候却停下了手。
因为还有一个地方没写……还有这样一个地方没拍照……
恩施的鲸鹿树屋。
这里既然来了，自然是要上镜的。
只不过涉及到拍摄的这一块，林深鹿有些犯难了。
到底该找谁呢？
毕竟这么长时间以来每次都是海蓝鲸或者安慕溪单独给自己做拍摄模特的。
说起来第一次两个人如此和谐的出现在同一个地方还让林深鹿有些犯难了。
要不实在不行就谁也不找了吧……
林深鹿暗自琢磨着。
毕竟这一次的感觉很是诡异。
林深鹿就是坐在这里都有些奇怪。
尽管在大理，在丽水，在可可西里，在喀纳斯，在篁岭这些地方两个人都是同时出现过。
但是确实没有这么奇怪的气氛，明明什么都没发生，但是却安静的有些让人难以明状。
林深鹿时不时的偷偷的看看一旁的安慕溪，在看看海蓝鲸。
这两个人就仿佛达成了什么协议一般，竟然都这么安静的让人难以琢磨。
倒是海蓝鲸认真的看着林深鹿的文章，然后一字一句的品味着。
“想不到在这里竟然有这么多好吃的，你是不是都去吃了？”海蓝鲸好奇的问着林深鹿。
林深鹿点了点头。
“对呀，我基本都品尝过了，到一个新的地方，美食是最不能辜负的。”林深鹿笑着说。
“美食不能辜负，那么美女呢？我们这两个大美女都饿半天了，你也不说给我们弄点好吃的？”海蓝鲸笑着问道。
“额……”林深鹿满头黑线。
什么时候开始海蓝鲸都能这么拿捏自己了？
林深鹿现在怎么感觉不敢和海蓝鲸深沟通呢？生怕一不小心就掉坑了。
“是不是，安姐姐？你也饿了吧？”海蓝鲸笑着对晒太阳的安慕溪说着。
“嗯，我还好，不过也是能吃下一些的。”安慕希轻轻的睁开眼睛，点了点头。
她没睡着，一直在听着两个人的对话。
她不知道是不是因为海蓝鲸是主场的原因，自己就很没底气呢……
可是以前在每个城市都是在海蓝鲸的主场，自己却一直很是自信。
这到底是为什么呢？
安慕溪想不明白。
林深鹿看着两个女孩似乎都饿了。
自己写了好久也确实饿了。
林深鹿轻轻的关上页面，打开网易云，准备放了一首歌。
然后去做一些好吃的。
林深鹿走进树屋，而桌子上的电脑也唱起歌来。
好巧不巧是莫文蔚的歌。
安慕溪听到了一句歌词。
感触很深。
“得不到的永远在骚动，被偏爱的都有持无恐……”
喜欢舌尖上的旅行请大家收藏：(www.kuaiyankanshu.org)舌尖上的旅行快眼看书更新速度全网最快。