他竖起了三个手指,满脸都是虔诚。
不愧为研究厨艺到痴的郡府第一厨。
桑溪无奈,只好道,“不必这样,我可以教你,这不是什么不能为外人道的秘辛,只要你愿意知道,我可以告诉你制作过程,先起来吧。”
“请桑掌柜收我为徒!”
然而,海升酒楼的厨子听完桑溪的话,只是稍微地震惊了一下,脸上少了一些担忧,但是很快,便又被固执代替。
桑溪伸出手想要把他扶起来,“我只是一个对厨艺略知皮毛的铺子老板,没有什么可教你的,你若是有什么不懂的,随时来问我就好。我不收徒的。”
听到不收徒几个字,海升酒楼厨子脸上面对偶像的狂热终于消减下去,抱着一丝希望,看了看桑溪的眼睛。
奈何桑溪眼中都是澄澈,无半分想收他为徒的心动。
厨子眼中的光稍稍暗淡。
在桑溪扶了一下之后,便站了起来,只是难掩失落。
郡守听着二人之间的谈话,似乎也理清了方才这令人大跌眼镜的一出闹剧,他道,“真的想好了,就算海升酒楼是第一,也愿意让出来?”
海升酒楼厨子点了点头,脸上充满坚定,“就算是公子在这里,也必然会同意。”
“我这红烧狮子头的酱汁本来就是仿照桑掌柜的酱油制作出来的,并不能算作是我自己做出来的,应当有桑掌柜一半的功劳,就算靠着这个真的能获得食神的位置,我也有愧。”
“这道红烧狮子头,应当算道桑掌柜名下才对。”
海升酒楼的厨子说完这些之后,经过了刚才那一出的众人,惊讶也少了一些。
就连郡府眼中也难掩诧异,但很快便点了点头,道,“好。”
好歹海升酒楼也开了两年,郡守与林公子私下感情甚笃,也明白这个厨子是个光明磊落的人。
“但是,就算你愿意把第一名的位置让出来,咱们食神节的规矩也不能坏了,还得需要尝过桑娘子的菜之后,才能见分晓。”
“若是桑娘子的菜能稳坐第一,那么你这人情,桑娘子也不必欠下了。”
“若是桑娘子第二,那么这食神便落到桑娘子头上,可若是桑掌柜的菜没有达到第二名,那么就算你让出来,她也不能得到第二名。”
海升酒楼的厨子点了点头,道,“我相信桑掌柜的厨艺。”
然而桑溪却在此刻道,“不,我不同意这样。”
众人的目光顿时都落在她脸上,虽然郡守仍然坚持了一些规则,几乎将海升酒楼按做弃权处理,但是桑溪若是还能保持昨天下午那般的水平,那么食神的桂冠非她莫属,这对于她来说是一个天大的好消息。
看了两天之后,大家都只道桑溪是有一定能力的。
前面两轮都可以证实她厨艺很好,然而,海升酒楼是她的劲敌。
所有人知道今天是两个人之间的决胜局。
昨天两个人都拿过第一名,最后一轮的比试成绩便尤为重要。
几乎是迈进成功之门一只脚了。
而且,观众们心中都明白,今年的食神,不是海升酒楼,便是好运来铺子。
两个人厨艺不相上下,让后面的人难以望其项背,明眼人都看得出来。
所有人都不明白桑溪为什么要拒绝。
在众人疑惑地眼神之中,桑溪道,“不需要海升酒楼的避让,是他做出来的便就是他,全程我没有参与红烧狮子头的制作,就算是酱油,也只是其中一味调料,这与盐糖之类的调料并无二致。”
“并不是他说的那样缺之不可,海升酒楼的实力我们都有目共睹,就算没有这个酱油,海升酒楼也定可以做出其他菜。”
桑溪道,“而且,我不需要避让。”
“这种他人给予的成功,我从来不要,只有自己做出来的,我才不会感到心中惭愧。”
“不管是第几名,我都希望郡守大人能够公平,不要像他所说的那样把我送上第一名。我这开水豆腐亦是我一整天的心血,虽然这位大哥是为了我好,但是我也不想自己的心血因为这种‘禅让’不被重视。”
“至少,我希望郡守能够好好地尝尝我的白水豆腐汤。”
郡守看着桑溪不卑不亢的样子,突然就明白了沈危明明只是见过一面,便多有维护。
多么心思澄澈的女子!
若是一般人,恐怕早就因为海升酒楼的善意忍让而感恩戴德,而她却根本不关心,反倒是想靠着自己的本领,得到一个自己想要的名次。
郡守顿时肃然起敬,恐怕没什么人能做到这一步。
郡守点点头,顿时道,“好,可以。”
桑溪微笑道,“谢过大人。”
她尽量忽视一旁海升酒楼的厨子恍若实质的委屈与自责。
十个评委再次聚到一张桌子前,掀开了汤盅上面的盖子。
映入眼帘的,便是被切成菊花丝一般细的犹如白玉一般的东西。
大家都没有见过这种东西,还以为是云片糕一类的白色糕点。
郡守用勺子轻轻舀起一点,那“菊花”极其软嫩,用勺子轻轻一切,便舀到了勺子里,郡守一开始,只是舀到了几个“花瓣”,送入口中,都不用嚼,比蒸蛋还要软嫩丝滑的口感顿时充斥了一整个口腔,不用嚼,只需要用舌头轻轻一推,便在口中融化一般打散。
没有蒸蛋那淡淡的蛋腥味,细微的豆香在口腔之中萦绕不止。
一开始以为是鸡蛋,然而尝过之后,他才知道,这根本不是鸡蛋。
而且,豆香味?
难道是用豆子做出来的?
郡守脑海之中,出现了一粒粒浑圆硬邦邦的豆子,实在无法将豆子与这软嫩的口感联系起来。
郡守为这神奇的口感感到惊讶不已,然而,只是这单调的豆香味,他实在品不出什么。
郡守又忍不住在汤盅之中,又舀起了一勺汤。
汤很是清澈,就如白水一般,然而香味扑鼻,郡守一尝,整张脸都舒展开来。
只感觉入口非常细腻鲜香,数不清的复杂味道在口腔之中交叠,但无法分清到底是哪一种鲜。
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