但是考察的效果不错，牛肉的问题解决了，还带回来三个新菜，卖得很好，客人很喜欢。不得不承认这是老谭的能力，如果他能够提前跟自己打声招呼就好了，毕竟自己是老板，面子还要给的。可是这家伙好像根本不在意这些，只要认为是对的就去做，根本不管你老板不老板。
他拿出的火锅方案也看了，确实很好，可行，有特点，按照他这个方案去做没什么问题。但是公爹和老公的提醒不无道理，不能叫他的权利太大，手伸得太长，火锅这一块还是单独划出去，做为另外一个业态经营，不叫他参与。
关于老谭她和老爷子交换过意见，老爷子的意见是适当的砍掉一些老谭带来的人，消减他的实力，火锅不叫老谭参与，只叫他负责中餐这块。如果老谭出现抵抗行为，可以考虑辞退。
老爷子给出辞退的理由有两个，第一是现在中餐已经走上正轨，饭店正常营运，四个厨师长完全能够指挥厨房工作，换个厨务总监没什么影响；第二是严丽已经怀孕，不能总出头露面，以后公司交给她老公管理，她老公一定按着自己的意思去做，换人也是正常的。老谭能听她严丽的，未必听她老公的。
听了老爸的话后严丽总感觉有些卸磨杀驴，但是想想也是正常的事，如果自己一直管理公司会一直用老谭，可是过了年得养胎了，肚子里的小生命无时不刻的在提醒着她要当妈妈了。女人深藏在骨子里的母性一旦激发出来，别的事都得退避三舍。她现在就想让老公把公司全部接管过去，自己安心的在家当待产妈妈。
可是她又不放心，深知老公啥样。在管理上这个男人确实有独到之处，甚至超越自己。在用人上不行，他的性格决定了他的格局。以前不叫他参与管理，怕的就是他狭小的心胸把饭店整砸了。
自从老公爹下来之后，她发现了这个男人身上的变化，以前的少爷习气不见了，有了担当和责任，对自己越来越在意起来。这是她最为高兴地，哪个女人不希望自己的男人对自己好，对这个家负责呢。现在她放心的让自己的男人去管理，自己在背后出谋划策，当个小女人。
庄楚景把老店前台调换之后很满意，带来的几个人干的也卖力。毕竟社会酒楼的工资比宾馆高，冲着钱的面子也得好好干，何况经理还是自己的老上级，没理由不好好干。
腊月十五，严丽老公来到老店，看到前台工作井井有条，心里很满意。和庄楚景单独谈了一会儿，庄楚景又介绍了一个经理，说能力不在自己之下，是个人才。
“有时间约出来见下面，要是行的话可以过来试岗。”严丽老公说。
“她现在在家呢，随时有时间。”庄楚景说。
严丽老公想了一下，说：“你约她明天上午十点过来，我和严总十点到。”
“好。”庄楚景答应一声，然后不露声色的问：“她要是行的话准备叫她去哪个店？”
“你先叫她过来吧，谈完了再说。”
严丽老公没有直接回答，然后问：“庄经理，有认识的厨师、砧板、饺子工没？”
“有。需要多少？”
“有的话介绍过来几个。”
“好，过来之后直接找谭总呗？”
“不用，直接去粗粮办公室，找管人事的陈经理。”
“好，我知道了。”
还有半个月过年，厨房这几天紧锣密鼓的备货，同时准备二十三小年的原料。有头两年的经验，现在都熟路子了，不用现场指挥都能够准备好，我也轻松不少。
粗粮办公室，我刚要出去到老店看看，陈经理推门进来。
直接问：“老谭，现在厨房缺人吗？”
“不缺。怎么，有应聘的？”我问。
“有三个饺子工，四个砧板，两个厨师。”
“是吗？怪事，快过年了还有出来找活的？”我有些好奇地问。
陈经理神秘的笑笑，小声说：“都是一起的，滨海宾馆过来的，说是听庄经理说咱家缺人，过来应聘的。”
“哦——”
我并没有说厨房缺人，如果缺人的话也不通过陈经理找，都是厨房内部人员互相介绍就过来了。如果缺厨师，通过朋友就能解决，不用麻烦陈经理。可是在不缺人的情况下庄楚景却往这里介绍人，她也没和我打招呼，笨脑袋想也知道她和谁打了招呼。
联想到昨天老店又来了一个实习经理，心里多多少少的明白点啥。对陈经理说：“陈姐，都留下，通知他们明天过来面试。”
陈经理看着我问：“老谭，你不是打算走吧？”
冲她笑了一下，说：“不能，就是走现在也走不了。”
“那你的意思是——”
“现在不是我的意思是啥，是老总的意思是啥，另外，有几个省城的员工想家，早就想辞职了，只是看我在这干不好意思走，现在正好招上人了，把他们的辞职批了。”我说。
陈经理古怪的看着我，然后心领神会地笑了，说：“也行，那我通知他们明天过来面试。”
现在心态好，对这事能够正常理解。知道严丽老公准备砍掉我带来的人，消减我的实力。只是他想多了，压根儿就没有占山为王的念头。他既然想这么做，那就配合一下。
鲍鹏和方林准备订婚，正好过年回家，直接叫他俩儿辞职，要不然他俩也不打算干了，订完婚俩人准备开个小吃部，开始创业。关平和李艳也有回省城的意思，只是没和我说。草利贵打算出去炒菜去，在这里的工资低，一时半会涨不上去，他毕竟是从砧板上去的。
于文学想过完年回省城找一家小饭店炒菜，这个打算早就跟我说了，现在叫他在灶台上多练练基本功，准备过完年把他送到老四那去。
杨志军无所谓，自己弟弟，随时走都可以。他回去也是到老四那去，老四那现在经营江南融合菜，他打算过去学习学习。
这么做也是个试探，毕竟严丽老公没明说，严丽也没吱声。我带来的人递交辞职之后，他们没这个意思会找我谈，要是有这个意思那就谁也不挑明了，像没这回事似的，省的尴尬。
话反过来说，再好的心态心里也不得劲儿，毕竟付出了太多辛苦，这些兄弟们在最困难的时候从省城过来帮忙，现在亲自打发他们回去觉着有些对不住。
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