“有数的，荞面条鸽子卤，一浇到底。”
“我不爱吃鸽子卤，爱吃酸菜豆腐卤，有咸淡儿。”
“说的我都馋了。”我笑着说。
“等啥时候不干的，回北票，你上我家，姐给做荞面条，跟你说我擀的荞面条老好了，还会波面。”她说。
“是吗？我最爱吃的就是波面，每年回家都到我大姐家吃一顿，就我大姐会波面，剩下几个姐姐不会。”我说。
说起老家的美食不禁回味，有立马想吃的冲动。
波面是北票赤峰一带特有的面条，最出名的是敖汉旗，那里的波面最好吃。
一碗面条吃完，神清气爽，感觉身上有了力气。
马姐把桌子收拾完拿出体温计给我量体温，还好，三十六度五，不高烧了。又吃了一片退烧药和三个管炎症的胶囊。
“明天再休息一天，好利索再上班。”马姐说。
“不用，好差不多了，明天上班。”我说。
“上啥班上班，钱又不是一天挣的。”
“没啥事，上班我也不炒菜，现在厨师够用。”我说：“你不知道姐，厨房现在不稳定，王亚信说话没人听，我不在没人管，这帮小子，没人看着不行。”
“没啥事呀，厨房这些孩子挺听话，都叫你归拢出来了，你不在他们干得更好，就怕给你丢脸。”
“那也不放心，上班也不干活，看着点，再带带王亚信和赵小军，月底我外甥女结婚，得回去一个星期，先把厨房整好了，要不然回家也惦记着。”
“咱们北票人干活就是实惠，到哪都实心实意的，不会偷奸耍滑。”她笑着说。
“生就的骨头长就的肉，从小就这样，改不了，凭良心作事，不求有功但求无过。”我说。
“晓梅干活也实惠，瞅她现在把二楼管得多好，服务员都听她的。”
“她还行，是个管理的料儿。”
“她比你还大一岁，该找对象了。”
“该找是该找了，但不好找，她现在是高不成低不就，比她次的她看不上，比她强的不一定要她，相当的不是二婚就是离异的。也不知道她咋想的，看不出着急来。”我说。
“是呢，我问过她咋不找对象，就跟我说没碰着合适的，不着急。那大了还不着急，她爸她妈在家不得咋着急呢。”
马姐一脸替人着急的表情。
“当爹妈的哪有不着急的。”我说。
“我都替她着急。”
“还着急人家呢，你也该找个人了。”
“我找啥人？这辈子这样了，真要是找也得等小华结了婚再找，现在不能找，也没省思那事。”
我看着她，傍晚的阳光从窗户斜射进来，一半落在她身上，光线中的她柔美，安静。
“姐，你和周晓梅你俩儿走在大街上，都分不出谁大谁小来。”
“我哪能和晓梅比，人家那是年轻漂亮，我是啥，四十五，老太婆了。”
“你可不是老太婆，看上去顶多三十五。”
“我看你这是病刚好点，返阳了。”
她笑了笑，接着说：“姐年轻的时候长得还行，挺好看，有挺多人追呢，现在不行，小华都二十一了，你说我能不老吗？人哪有不老的。”
我说：“你现在是最美的时候，只不过自己没发现，女人四十一枝花，知道不。”
“还花呢，早没了，就剩下花枝了。”
和马姐唠嗑儿挺愉快，都是家里嗑儿，还是老家话，听着特别亲切顺耳。快到八点的时候她回去了，说一会儿员工下班会有人来看我，她在这不好。
马姐走了不一会儿员工下班，最先过来的鲍鹏，然后是杨志军和于文学。他们仨坐了一会儿，我问问厨房的情况，他们说没啥事，一切正常。
他们仨走后周晓梅过来了，问她怎么这么早回来了，她说今天不算太忙，客人走得早，听说我病了，过来看看。
“今天老爷子上饭店了，可能是找你，听说你病了就没找。”她说。
“知道找我啥事吗？”我问。
“不知道，就知道找你。”她说，然后道：“王总今天找我谈了，准备叫我到新店去。”
“是吗，想去吗？”我问。
“不想去，在这多好。”
“王总叫你去也是他想调新店去，叫你过去给他当副手。”我说：“新店啥样还不知道呢，我估计得雇个总经理，人家总经理来了得带自己的经理和厨师长，用不着咱们。”
“我估计也是，再说我也不愿去。”她说。
“你没问问老姨，她想不想叫你去？”我问。
“没问，她的意思也是叫我在这，话里话外能听出来。”她说。
“先不用想那些，月底我回省城，你回去不？”
“我跟王总跟陈姐说了，陈姐给我假了，王总说他考虑考虑。”她说完之后撇撇嘴，“我还不知道他，我走了他就得累，不愿意让我走。”
“你没在服务员里培养一个能替你的？”我问。
“倒是有一个能行，挺机灵的，看吧，现在就让她管呢，我再带带。”她说。
“得给自己培养一个接班人，到时候能走开了。我现在就得重新培养一个，杜师傅调粗粮去了，挺缺手，草利贵也调走了，现在挺累，也上火，要不然不能病倒。”
“小叔，没必要那么拼命，你病了能咋的，遭罪的是自己，人家该咋的还咋的。再说离家这老远，我小婶还不在跟前儿，病了连个人伺候都没有。”
“今天马姐休息，她照顾我一天。”我说。
“马姐好人。”她说，然后笑道：“咱们北票人都实惠，我还说你呢，我也这样，马姐人更实惠，对谁都好，没坏心眼儿。”
“嗯，北票人实惠。”
“马姐在我跟前儿总叨咕你，我知道，她喜欢你。”
“我高烧你也高烧呀。”
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