TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

快眼看书 >> 爽帝:从高平陵事变开始逆袭 >> 第二百六十九章 红枣粥,当初封侯的甜味

第二百六十九章 红枣粥,当初封侯的甜味

全琮不急不缓的喝完漆碗里已经被自己吹得温热的粥满意的点头道:“这是红枣粥吧?有红枣的味道,一碗下去全身的力气都在慢慢恢复,世间第一补人之物,乃粥也!”

粥是世间第一大补物,经常喝粥对人体的好处就如同吃人参一样滋补。

老人、孩子以及脾胃虚弱的人用喝滋补粥的食疗法来治病。“谷肉果菜,食养尽之”,多种多样的食材可以达到更好的滋补效果。

全寄接过漆碗递给左右道:“启禀父亲,正是用上好的红枣熬制的,可惜今年的寒食节早就过了,要不然在那时喝粥方才应节啊。”

自周朝始,每年冬至后的一百零五天寒食节便是食粥的日子。寒食节时,规定禁火食冷食。

民间“寒食三日,捣杏仁煮作粥。”由于粥制作方便,冷热皆宜的缘故,成了人们寒食节的主食。

全寄又笑着道:“其实这粥本就是要煮给父亲养生的,毕竟这红枣本就有补中益气、养血安神的功效,孩儿看父亲昨夜这么晚也没睡,便想在今天早上让他们给父亲煮一些。”

全琮捋着胡须颇为满意的道:“寄儿有心了。”

从古至今,中国粥的品种、类别有很多,各地食粥风俗也是千姿百态。当时的王公贵族将粥视为养生之宝。

随着粥的品种增加,粥的用途也有不断的延生,不仅仅用于果腹充饥,还用于治病养生。

中国的粥从两千五年前开始用作药用。由于中国注重养生的传统,经医学家多方研究后,形成了中国独特的食疗法,用五谷杂粮进行食补,将粥品入药,药粥就是其十分重要的一支。

《黄帝内经》云:“药以祛之,食以随之”,“药粥”成为一种独特的食物存在,是集治病养生和果腹于一体的食物,并一直延续下去。

《史记》记载淳于意用“粥“”治疗齐王的阳虚痹。他告诉齐王:“火齐粥且饮,六日气下。”最终,齐王痊愈。

西汉时便有服食青梁米粥治疗蛇伤的药粥方,堪称中国最早的药粥方。《伤寒论》中张仲景令患者服用桂枝汤后,啜热稀粥以助药力。

秦汉时期,粥的食用、药用功能开始高度融合,从而进入了带有人文色彩的养生层次。粥不仅有治病的药用价值,还有很高的养生价值。它味美、滋润,被奉为“养生圣品“,有延年益寿之功效。

粥在中国的饮食中是一种很普遍的东西,上至王侯将相,下至平民百姓,都对它异常青睐,哪怕是东吴大司马全琮也不例外。

它曾是权势的代表,也曾是贫穷的象征。

随着粥文化的不断发展,食粥赐粥不仅成了礼节,很多节日喝粥的习惯也演化为了现在的习俗。

帝王将相、达官贵人食粥以调剂胃口、延年养生;穷苦贫困之人食粥以果腹充饥,节约开支。

早在300年前的西周,粥就被列为王公大臣的“六饮“之一。

随着时间的推移,粥的品种有不断的发展,秦汉时有“麦粥“、“豆粥“之分,并且成为招待贵宾的食物,甚至是上位者用于奖赏的食物。

全琮感慨的道:“想不到时光荏苒,仿佛转眼间三十年的时间便已过去,美人也由青丝变白发甚至是早已逝去,吾也垂垂老矣,想当初陛下第一次赐甜豆粥给吾,

还是在建安二十四年吾向奏议讨伐关羽之计后,吕蒙大都督白衣渡江取荆州那年陛下封吾封为阳华亭侯的晚宴之时,

那粥的滋味真是香甜啊,兴许不仅仅是因为在豆粥里面加了石糖,更是有着陛下的赏识、封侯的喜悦加在里面方才如此之甜啊!”

早在商末,人们就已经懂得从谷物瓜果之中提炼麦芽糖的工艺。

《诗经》之中有记载:“周原抚抚,堇荼如饴。”

意思是周人迁徙到了周园地区,发现这里的土地肥沃无比,种出的瓜果蔬菜也和“饴”一样甜。这说明,在周朝时期,人们就已经发现并提炼“饴”这种糖分了。

春秋战国时期,人们已经开始饮用糖浆糖文化发展到了春秋战国时期,人们对糖已经有了部分的分类。

在《礼记·内则》中有记载:“甜食者,“枣、栗、饴、蜜。”

而里面的饴,其实就是现代社会的麦芽糖。人们懂得将各种糖分类,可见人们对糖类已经产生了不同的需求,在获取糖浆方面,也有了详细的记录方法。

《楚辞·招魂》中说:“腼鳖包羔,有柘浆些。”

里面的柘浆,指的就是甘蔗的糖浆,在战国时期专门供人们饮用,饴糖则是在麦芽之中提炼出来的。

《楚辞》里有证明:“巨妆蜜饵用长是也。饴汤用麦药或谷芽同诸米熬煎而成,古人寒食多食畅,故医方亦收用之。”

《书经》里也有提炼饴糖的方法:“稼稿作甘。”

可见在战国至秦汉时期人们用麦芽或者谷物之中将饴糖熬制出来,甚至也可以作为医用。

秦汉时期,糖作为贡品,成为了稀罕物秦汉时期的人民,在之前提炼饴糖的工艺上,又加以创新。

随着丝绸之路的开放,更是引进了各种各样的外来文化,而糖文化也在这一时期得到了改进。

刘歆《西京杂记》曾记载:“闽越王献高帝石蜜五斛。”

里面的石蜜,就是在甘蔗里提炼成的固体蔗糖,糖从液态到固态,不仅是工艺上的进步,也是糖文化的一大跃进。

而在秦汉时期,这种“石蜜“还是稀罕物,甚至作为贡品上贡用,里面的高帝,就是指刘邦。小小的糖块居然也能登上宫廷,可见在那个时代,石蜜也是贵族的一大享受。

甚至也作为解酒饮品登上历史舞台,《郊祀歌》中有记载:“泰尊柘浆析朝醒。”可见,这蔗糖汁也可以用来解酒之用。

三国时,熬“饴(糖)”的技术成熟,种类增多,产量也增加了不少,人们吃蔗糖已经成了一种社会风气,开始在王公贵族中大范围流行了起来………………

建安二十四年(219年),关羽大举进攻曹魏,进围曹仁于樊城、襄阳,全琮便上疏奏议讨伐关羽之计,但当时孙权已与吕蒙暗议袭取荆州,唯恐事泄,因此对全琮之表寝而不答。

后擒关羽,孙权置酒宴于公安,向全琮说道:“你之前曾给我说这件事,我虽然没有回应你,但是今天获得这样的成功,也有你的功劳。”于是封全琮为阳华亭侯。

三国时曹操也曾以红梁做粥赏赐臣僚,“不问苍生问鬼神”的汉宣帝以粥赏赐儒生诵《楚辞》,“每一诵即与粥”。粥作为御品恩赐臣属之风延续至后世,这在当时是一种颇为难得的荣耀…………………

喜欢爽帝:从高平陵事变开始逆袭请大家收藏:(www.kuaiyankanshu.org)爽帝:从高平陵事变开始逆袭快眼看书更新速度全网最快。

爽帝:从高平陵事变开始逆袭最新章节 - 爽帝:从高平陵事变开始逆袭全文阅读 - 爽帝:从高平陵事变开始逆袭txt下载 - 浮生WX的全部小说 - 爽帝:从高平陵事变开始逆袭 快眼看书

猜你喜欢: 神医萌宝体坛之重开的苏神农女有田有点闲明克街13号快穿任务之炮灰来逆袭魅医倾城神医弃女之帝妃倾世大佬重生后,全京城瑟瑟发抖!影视世界旅行家学长拿到红buff了吗废材丹神至强高手在都市御兽进化商重生空间之神医仙妻在美漫当心灵导师的日子隐婚总裁的小祖宗甜哭了重返84:从收破烂开始致富重生福气甜蜜妻快穿之墨少攻略科技之神从技校校长开始
完本推荐: 谍海王者全文阅读打穿西游的唐僧全文阅读农女有田有点闲全文阅读快穿之吾儿莫方全文阅读和影帝隐婚后她野翻了全文阅读星空狰狞全文阅读位面征服者全文阅读红楼贾府全文阅读幸会了萧先生全文阅读明克街13号全文阅读邪王追妻全文阅读我和总裁结婚了全文阅读豪门第一少奶奶全文阅读幸得此生相顾全文阅读骑砍战记全文阅读天选神妃全文阅读幸得此生遇到你全文阅读至尊神医之帝君要下嫁全文阅读都市医武仙尊全文阅读我在坟场画皮十五年全文阅读
同类新书: 长生仙缘:我能魂游天下皇家小福晋重生香江1983直播:贫道云游全球传教仙法惊!揍了秦爷后他每晚来馋我伊恩的刻印武道:从盘古幡开始星际文明:开局一艘殖民舰弹指遮天,我!九岁打死神仙颜先生,你还在吗修仙,我能转世重修这个医生有系统球火燎原神魔世界传播文明全职法师之开局觉醒召唤系大神你家老婆又跑了原神:在往生堂摸鱼的日常木叶:开局创建晓组织从入赘开始修仙直播收废品,开局八万倍利润

爽帝:从高平陵事变开始逆袭最新章节手机版 - 爽帝:从高平陵事变开始逆袭全文阅读手机版 - 爽帝:从高平陵事变开始逆袭txt下载手机版 - 浮生WX的全部小说 - 爽帝:从高平陵事变开始逆袭 快眼看书移动版 - 快眼看书手机站