“大爷，你能不能帮我劈点粗细像毛衣针一样的竹签？长度大概十公分左右，不能有毛刺，也不能太尖。”
清晨，黎明将至，
菜市场里。
沈浪站在一名挑着竹编物件的半百老人面前，手里提着刚买的五斤豆油。
“啥？竹签？”
老人上上下下的打量着沈浪，“弄倒是能弄，你想要多少？”
“500根左右吧！”
沈浪想了想道，“一根给你1分钱，500根5块钱，你看怎么样？”
竹签的价格其实有点虚高，毕竟一根串才卖1毛钱，成本必须在4分钱以下，沈浪才有足够的盈利空间。
不过这也是没办法的事，毕竟是手工制作，比不上机械化大规模生产。
你给少了，人家不乐意做，难道自己上？
关键是也不会啊！
他沈浪也不是万能的。
沈浪在菜市场转悠了一早上，就遇到这么一个卖竹编物件的，可不能让他跑了。
“你说真的？一根竹签就给一分钱？不是拿我这小老头子寻开心？”老人那双有些浑浊的眼睛亮了。
“肯定是真的嘛，我可以给你一块钱当订金！”沈浪说着就拿出了一块钱，毫不犹豫的递了过去。
老人却是没伸手，“小伙子，你就不怕老头子拿了你的钱跑路？”
沈浪笑道，“大爷你说笑话了不是？难道为了一块钱，你连自己的买卖都不管了？以后只要你来，我肯定还能找到你！”
“我这是啥买卖哟，讨口饭吃罢了！”老人摇头，语气中带着几分苦涩。
旋即，他想起了什么，连忙问，“小伙子你什么时候要这些竹签？”
沈浪想了想，“越快越好，如果今天能有，那就更好了。”
他只是顺嘴这么一说，谁曾想，老人直接同意了。
“没问题，我家就在菜市场后面，竹子也有现成的，堆在家里，弄几百根竹签绝对够了，最多几个钟头我就能给你弄出来！”老人说过得信誓旦旦。
听到这话，沈浪反倒有点担心了。
特喵的，该不会是真的看上我这一块钱订金？
不应该啊！
一块钱也就只够买半斤肉，剩下几块钱，不赚了？
赚5块钱买两斤肉回去吃，不香吗？
“几个小时真能弄出来？”沈浪狐疑。
老人拍拍有些瘦弱的胸口，保证道：“绝对没问题，回去我就让两个儿子一起动手，我老了，动作没以前利索。年轻人动作快，他们都在地里，喊回来就成，而且我那大孙子也能当半个熟手用，到时候让他用砂纸打磨毛刺，这事儿五岁的娃娃都会做。”
“这感情好！”沈浪笑了。
感情是家里有帮手！
这就解释得通了，四个人做，每个人就做一百多根竹签，那不是分分钟的事？
最后，沈浪决定再多给1块钱，又多提了两个要求，一是要求老人在家用大锅把竹签煮两次，二是打包送到刘家去。
竹签做好了得煮过才能用，而刘家没有大柴锅，最大的也就是一口炖汤用的汤锅，用来煮竹签很麻烦，倒不如多花点小钱，省去一些麻烦。
顺便还能让对方去刘家认个门，方便以后送货，双方的合作绝对不止这一次。
老人压根没考虑就答应了下来。
1块钱都可以买半斤猪肉了，他要卖两个簸箕才能赚到。
关键是簸箕不好卖，这玩意儿很多人都会编，供销社也有货。
相比之下，沈浪提的条件可简单多了。
大孙子这么一个半大孩子都能做，多赚的1块钱和白捡没什么区别。
…
早上八点刚过。
沈浪已经提着两大包蔬菜、干辣椒、大料和豆油回到了刘家。
买这些东西一共花了30多块钱，主要是制作红油的大料贵，菜反而没花多少钱。
像土豆才2毛钱一斤，豆干3毛1，菜市场最便宜的大白菜3分一斤，真真的白菜价！
沈浪这次只买了小土豆和豆干两种食材。
主要是担心卖不完，买多了没地方保存，万一变质，亏本不要紧，吃坏肚子，自己可就麻烦大了！
他对自己的手艺有信心不错，但群众消费能力是沈浪没办法保证的。
以前跟着陈满楼学厨的时候，师父就和他说过：“咱们做厨师，可以没天赋，但不能没底线。食品安全，就是厨师的底线！”
沈浪牢记着师父的教诲，从他开始做厨房一把手以后，管理厨房的规矩就是狠抓食品安全问题，口罩之类的必须戴，严禁变质食材上桌这种事更是不必多说。
发现一次，严惩一次，绝不留情，谁都不例外。
就因为这个规矩，他不知道替手下人赔了多少次钱。
但从未感到过后悔。
长时间下来，跟他混的人，也都养成了这样的习惯，对食品安全的重视程度一直排在第一位。
沈浪提着大包小包回到刘家时，刘红娟正在过道上的公共水槽洗衣裳。
弯腰揉搓衣裳时，翘臀弧度展现无遗，颇为诱人。
“娟姐～。”
远远的，沈浪喊道。
只看了一眼，他就把目光挪到了旁边，免得心里不由自主的生出一些奇奇怪怪的想法。
“大浪回来了啊！”
刘红娟抬手撩起一缕额前秀发，搭在耳后，笑容灿烂，“早饭我给你留着，赶紧进屋吃去，再晚点就凉了。”
大浪这名儿是沈浪主动告诉刘家人的，方便称呼。
之前刘红娟叫了一次浪弟，沈浪全身的汗毛都立起来了，感觉怪怪的，还是叫自己大浪听着舒服。
“好，谢谢娟姐！”
沈浪道了声谢，把手里采买回来的食材全都放在了门口的旧茶几上，这才进屋。
刘家的房子是典型的一字户，进门就是厨房，再往里是客厅、卫生间和卧室，每个房间只有厚木板做为隔断。
洗过手，吃完早餐。
沈浪端着跟小马扎坐在了过道上的旧茶几旁，开始对买回来的食材做第一次处理。
就好比小土豆，需要自己用小刀削皮，现在的菜市场根本卖不到去皮土豆。
“大浪，姐马上洗完了就帮你！”刘红娟回头看了一眼，笑着道。
沈浪抬头，“不会耽误娟姐你的事儿吧？”
刘红娟直起身子，一边伸展腰肢，缓解酸痛，一边扭头白了沈浪一眼，没好气道，“姐又不是工人，能有啥事儿。”
“噢，那好，谢谢娟姐。”
沈浪迅速收回目光，暗暗咽了口唾沫，没有拒绝刘红娟的好意。
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