也少之又少。
开餐厅如果自己不上心，十家倒八家。
这一点不开玩笑，很多人有劣根性，一个菜都能薅你的羊毛，外面的人没干死你，内部的人给你吃死了。
很多人认为我投两百万就坐在家里收钱，怎么可能，只会让你亏更多的钱。
这几年商业圈里已经有一句话，莫入实业，互联网才是最大的杠杆。
柳青的第一反应是颜青一那么闲吗？还有时间去开面馆，查了之后才明白，原来是在做节目。
柳青转达了这个消息，杨修远回了个OK。
但杨修远是拖着曲绣衣一起去的，权当回了个家
渝州，大学城！
四月的大学城朝气蓬勃，街上全是青春的身影。
这几天，颜青一带着杨真真找了很多地方，因为面馆的选址问题。
渝州这座城市，无处不面，就像是火锅一样，遍地扎根。
其中最出名的是小面，六块钱一碗的面。
这档节目有时间要求，也有预算限制。
五十万做一家餐厅，很难，最多也就一家沙县小吃的水平，所以颜青一想做面馆。
最后定在了大学城，因为这边门面租金会便宜一些。
节目组的拍摄是打着纪录片的名头进行的，也就是让人在镜头下尽量自然一些。
综艺节目发展到现在才多种多样，就有这个原因。
以前华国人面对镜头，很多都是不知所措，后来抖音起来了，谁面对镜头都能说几句，这才有综艺感。
颜青一选的面馆在一处商场外面，这一家本身也是做面的。
这一条街都是吃的，火锅、串串、面、川菜馆等等。
面馆有两层楼，楼上可以休息，这一条街的布局都是这样，大门面，深进口，基本上都搞了二楼。
晚上十一点，颜青一还在算账。
“转让费二十万，改装四万八千六百三，买东西”
“我来算吧。”杨真真过来说道。
这档节目太变态了，杨真真还指望颜青一过来能休息休息，其实就是纪录片模式，什么都要自己做。
很多场合颜青一不方便做，都是杨真真顶在前面，颜青一带着帽子和口罩跟在杨真真后面。
谈合同的时候如此，买锅碗瓢盆的时候也是如此。
“一共花了三十四万六千多，也就是说，咱们还剩下十多万呢！”颜青一有点开心，对着杨真真说道。
杨真真一边收账本一边说道：“这些钱可以算在营业额里面吗？”
“我问过，不可以，我下去看看于师傅准备的怎么样了。”
颜青一下楼，于文德在楼下准备明天需要用到的臊子！
炸酱、牛肉、肥肠、排骨等等。
从中午开始就在弄，弄到了晚上。
“于师傅，需要帮忙吗？”
“不用了，已经搞定了，但你得把明天要买的东西记一记。”
颜青一点头，又去记明天一大早要去市场买的东西。
大厅内，有十二张桌子，四人桌那种。
整个大厅内，布置了一些拍摄的机器，都是最新的摄影器材。
后台有几个人控制就行了，全方位移动的那种。
这档节目是不公开的，艺人尽量也不能露面，不然就失去了意义。
“面、青菜、纸巾”颜青一把需要买的东西都记在了小本本上。
她招聘了两个员工，给的工资算是这一片最高的，五千一个月，但要明天才上班。
这个时间点，外面。
一辆奔驰商务车停在了店门口，但店的卷帘门是拉下来一半的那种，颜青一没往外面看。
杨修远和曲绣衣下车了，前后三个机器对着拍。
杨修远在机器面前，能自如，曲绣衣也有好几次录制节目的经验，一样是如此。
“这一家吗？”杨修远问道。
摄像老师点头。
“小面馆！”曲绣衣笑着念出来了名字。
“面馆？”
杨修远惊讶，做面馆吗？
在渝州做面？这难度是小还是大？
周围看了一圈，就这一条街，好几家面馆。
这档节目杨修远看过，上一季度基本上都是常规餐厅，最后全亏钱了，这个亏钱不是说把整个餐厅的成本算进去。
而是只算房租水电人工和食材成本。
最后一个月下来仔细一算，全部亏钱了。
颜青一看着大厅，东看看西看看，这家店有很多小心思，都是她自己弄的，很有成就感，比她爸爸妈妈那家小店漂亮。
门口，有摄像老师狗搂着身子钻过卷帘门，颜青一愣了愣。
大晚上还要拍摄什么？
大厅有摄像头，厨房也有，完全可以做到无人拍摄。
但接下来进来的人让颜青一立马瞪了眼睛。
“杨老师！”
杨修远和曲绣衣进了店门。
“哇，真的是你们啊，你们怎么过来了！”
颜青一笑颜如花，走了过来，一边走一边还在喊杨真真下楼。
曲绣衣和颜青一拥抱，然后在颜青一耳边说道：“辛苦了。”
“不辛苦，很有意思的，若不是这档节目，估计这辈子都没这个体验了。”
杨真真下楼，听到颜青一说的话，撇嘴。
这种体验她宁愿没有，很累，特别累。
主要是有时间要求，越快越好，都快急死了。
改装的时候一个劲的催促装修师傅，硬是缩短了两天的工期。
颜青一比较单纯，看到公司老板，就像是看到家人一样，特有兴致的介绍整个店面。
介绍完，杨修远和曲绣衣对视，仅仅有条。
他们无聊的时候一起看电视，看了上一季，好几个艺人做这档节目做不下去，女艺人还哭了鼻子。
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