吃了面，安排完牛蛋的“人生大事”，下一步该干什么？
该吃饭了。
服务员端上一个大铜火锅，里面放满了快开的纯净水。
之后又零零散散的端上来几十盘现切牛羊肉，在座的华工领袖们，说实话还是第一次见这么多肉摆上自己的餐桌。
牛蛋甚至有些后悔了，为什么刚刚吃那么多刀削面。
“我这人就喜欢吃涮羊肉。”
“但是说实话，四川的火锅涮羊肉不行。”
“羊肉的味道都吃不出来了，全是杂七杂八的味道。”
“辣吧，没湘菜辣。”
“油腻吧，也没贵州菜油腻。”
“就是胡乱的加一大把花椒什么的，麻。”
“这涮羊肉，就得吃清汤，最多加点葱姜蒜。”
“你看，这么快就熟透了。”
“还是清汤好啊，这羊肉的鲜味。”
“你们也吃，也快吃。”
汤姆夹起几片羊肉，娴熟的用筷子将肉放入烧开的清水锅中，一直用筷子夹着那几片肉，在手腕左右摇摆下，肉片在锅里不断舞动，受热也更均匀了。
说着说着肉就从红色变成灰色了，肉也就熟了。
汤姆夹起肉，放入碗中，又沾了沾小料，就吃了下去。
吃完之后，其他六人也开始了动筷子，学着汤姆的样子，夹着几片羊肉在开水铜锅中小口小口的涮着。
“这点够谁吃啊，来，多放点。”
汤姆直接端起一盘放了有两斤羊肉片的盘子，一股脑全倒入了铜火锅中，让大家多吃点。
六名华工领袖这就放开手脚，大口大口的吃起了涮羊肉。
当然，汤姆除了第一口，一口没吃。
见吃的差不多了，汤姆又挥了挥手，女服侍有端上来几壶汤姆专门酿造的粮食白酒。
“吃完肉，还有酒喝。”
“来，干了这杯。”
“干了。”
“干了。”
汤姆带头，大家又喝了几轮白酒，当然，汤姆的还是白开水。
酒足饭饱，汤姆就再次提起华工问题了。
“不瞒你们说，其实我家祖上也是华人，还是正儿八经儿的百京人儿。”
“咱们天朝那边，这几年是越来越乱了，先是荷兰红毛鬼，之后是英格兰娘炮，再然后高卢蛮子、斯拉夫毛子什么的也来了，我看啊，再过几年哈布斯堡的播种机、小霓虹的矮子，也要到天朝那里喝几口汤，吃几口肉啊。”
“一想到我的同胞被各国列强欺辱，我真是痛心疾首，痛心疾首啊！”
“？？？”
“？？？”
在座的六名华工领袖全是满脸的大写问号，这浓眉大眼的鬼佬怎么开始编瞎话了？
可是在做的几人有都是稍微见识过“小世面”的，说真的让他们去立个绿林好汉的“投名状”，他们也不敢，可是他们也见识过一些东西。
汤姆这一套“酒桌文化”组合拳，什么“入门仪式”、什么“吃饭暗喻”、什么“凭本身入门”等等，又感觉和说书里的绿林好汉差不多。
这些东西不可能是鬼佬们会的东西啊，就算鬼佬们学，也学不出这个味道啊！
“那不成他祖上真是百京儿的爷儿？”
六人再三思索，只能得出这个自己都不相信的答案了。
特别是还比较年轻的牛蛋，没上过几年学，没读过多少书，但是没少听说书。
在刚刚那些“酒桌操作”的影响下，现在汤姆在牛蛋的心目中就和《水浒传》里的及时雨一样。
“那汤大人您的意思是？”
“当然是拯救天朝人民群众与水火之中了！”
“这……咱们这小胳膊小腿，能拧过那洋人的洋枪洋炮？”
“谁说一定要让同胞们打赢洋人才算救出同胞，你们格局小了。”
汤姆靠在太师椅上，故作高深的开始说起了他的“歪理”。
“你们看，现在天朝那些农民，他们有人权吗？”
“每天起早贪黑可是连一点薪水都没有。”
“稍微有点天灾人祸还要卖儿卖女。”
“就连康熙雍正乾隆那三个老东西在位的时候，天朝大大小小都有几百次饥荒，卖儿卖女不说了，有时候儿女都卖不出去，只能易子而食。”
“啧啧啧……真是闻者落泪，闻者落泪啊！”
汤姆说着说着，还假惺惺的从眼角挤出几滴泪水，但是这年头又没什么电视剧、电影去对普通人的演技鉴别能力进行大提高，现在这六人是越来越相信汤姆就是祖上是百京儿爷儿了，而且是老百京儿。
“我呢，既然有能力改变这些，我当然要改变了。”
“我希望你们六人，用我英雄公司的大旗，扯着我这个假洋人真汉人的虎皮，去吧咱们那受苦受难的同胞，都从大清的魔爪下救出来。”
“当然也不会亏待各位了。”
“只要你们拉来一个成年男子，稳定工作三个月以上，每人可以获得十美元奖金！而你们从加利福尼亚带来的人，也有这份奖励！”
“其中五美元，给张柱子，剩下你们每人一美元。”
“这份奖励，是张柱子不远万里，不怕千辛万苦，一年前休斯顿出发，孤身到加利福尼亚，带你们来的奖励。”
“但是从今往后，你们就各凭本事，能拯救多少同胞，就发多少同胞的钱。”
十美元，十美元是什么概念？1860年左右，十美元就是15克黄金，按照欧美一般情况的金银比就是200克左右白银，就是四市两，按满清的两来计算就是五两有余。
“汤大人高义！”
“汤大人义薄云天！”
“汤大人简直就是孔夫子再世！”
别的不多说，光加利福尼亚州他们带来的几万华工就是几十万美元啊，上百万两白银啊！
不说汤姆那一堆的“假大空”的场面话，就这些钱，这六人也要好好吹捧吹捧汤姆。
“但是丑话咱也要说前面。”
“一、什么吸大烟的烟鬼，不要，而且是绝对不要。”
“二、老弱病残不要，从天朝到德克萨斯，坐船至少要几个月，叫老弱病残上船，那舟车劳顿就是害死那些人。”
“三、我给你们一个人头十美元，十美元差不多就是五两的白银，你们绝对不容许再收老百姓的人头钱了，懂了吗？”
“要是让我知道你们有人吃着我锅里的，还想要再去想屋外的肉，我就让他全家人一起上桌做涮肉吃，懂吗？”
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