10月26日早晨，李杰把李卫国陈香兰两人送去继续坐镇老店后，就开车去了慧园商场新店。
李杰刚到没多久，正站在商场一楼跟着两个员工一起发这传单呢。
就见刘小远、刘大志兄弟俩，还有吴小强三个人分别拿着个花篮走过来。
李杰都乐了，前次老店开业就他们来，现在新店开业了还是他们来，看来自己确实没什么朋友啊。
李杰赶紧把三人迎上去，在时间差不多后，李杰就抱着几串鞭炮下到楼下商场门口放了起来，顿时火光四溅，烟雾弥漫。
李杰借了附近换位阿姨的扫把打扫干净后回到楼上，准备看看今天会员卡效果怎么样。
回到楼上餐厅里，李杰就听到负责收银的郭欣妍正在跟顾客介绍会员卡充值活动。
介绍一会儿后，还是最后那句，会员卡可以打9折打动了顾客，最后4位顾客办了2张会员卡，各自充值了200元。
李杰有继续在收银台看了一会后，陆续又有几位顾客办理了会员卡，充值了100元到200元不等。
看着店里面还忙得过来，李杰又赶紧跑到老店去看看那边的情况。
到了老店后，发现这边的情况比新店还好点，办理会员卡的顾客也比新店要多。
虽然现在情况是老店占优势，但是新店那边的店面面积就比老店要大很多，所以等顾客开始排队以后，就会跟这边拉开差距。
李杰看看老店后有跑到了新店，毕竟老店这边员工基本已经熟练了，新店今天才刚开业呢。员工虽然经过老店那边的培训，但真正实际操作起来，还是有点差距的。
李杰再次回到新店时，店里已经爆满了，好在排队的顾客大概也曾经光顾过老店。
因为李杰看到有的顾客看到排着队后就自己去找了一个板凳，抓一把瓜子，坐到队伍后面悠哉游哉的磕着瓜子呢。
李杰：你个妖孽，如果不是今天周日，我都以为你是个老干部呢……
咳咳咳！
李杰在内心给自己活跃了一下气氛后，就撸起袖子加入了干活的大军之中了。
忙碌仿佛不会停止，李杰在忙碌中埋头干到晚上10点顾客走完以后才反应过来。
看来新店里面的人员还是不够啊，心中想到就叫来安慕文。
“安店长，明天抽时间赶紧在招聘4个人，不然店里根本就忙不过来，更别提后面轮换着休息了。”
安慕文今天也跟着忙得团团转，确实感觉人员数量少了点。
李杰招手把新店里的18名员工集中起来，“大家都过来一下，郭欣妍老蔡你们两个统计好数据了吗？”
“老板，统计出来了，会员卡办理数量和充值金额，会员消费金额以及非会员消费金额都统计上了。”李杰刚说完，蔡文斌就递上一张纸。
李杰看了纸张上面的内容后，脸都笑得皱了起来。“各位同事们，今天的营业额共计11万5千元，大家都辛苦了，老蔡记录一下，今天所有同事都奖励100元钱，月底和工资一起兑现。大家赶紧回去休息吧，路上都注意安全。”
李杰只是把纸上的一个金额公布出来，至于会员卡充值的数据差点惊掉了李杰的下巴。
今天一共进店近2800人，其中75%的顾客选择了充值会员卡，充值会员卡的顾客60%左右充100元，大约25%的顾客充值200元，5%的顾客充值500元，剩下将近10%的顾客充值了1000元。
原本按照李杰的预估，充值1000元的最多不超过1%，看来有点低估了宣市的部分群体的消费能力了。
最终统计后会员卡充值了49万多，今天只消费了8万多，未办理会员卡的顾客消费3万。
李杰还没走出新店的门口呢，就接到老店那边赵燕的电话，说“老板，老店今天营业额超过8万了，会员卡充值41万了。现在新店那边情况怎么样了，老板你还要过来老店这边吗？”
李杰听到赵燕的汇报心里也乐开了花：“我就不过去了，你跟大家说，今天辛苦了，让小耿记录好，每人加100元奖金，赶紧让大家回去休息吧，让他们路上一定要注意安全。”
李杰挂断电话后乐颠颠的回了家，洗漱后躺倒床上就沉沉睡去了。
李杰第二天起床后，洗漱以后就去到了老店，找了点吃的后就坐下开始吃早点。
自从餐厅开起来以后，李杰大部分时间都会来老店这边吃早点。
填报独自之后，李杰有开始转悠，转了一会儿后，李杰就又开车到新店里面开始转悠。
直到顾客逐渐多起来后，李杰才跟着去帮忙干活。
到了晚上，清点统计之后，发现今天新店会员卡充值金额仍然有41万多，营业额9万多近10万元。
稍后老店那边的数据也统计过来了，营业额勉强达到8万元，会员卡充值32万元。
会员卡的活动刚开始两天就充值了160多万，不得了啊，看来还有潜力可以挖掘啊。
新店开业第三天早晨，李杰分别去了两个店找到两个店长说明了一下自己昨天的想法后，就让两人去商量执行了。
李杰走后，赵燕和安慕文两人讨论一会后，就画出一个图样去找广告公司印制宣传单了，准备在两个店周围5到附近全面宣传餐厅的会员卡充值活动。
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