菜是庆城着名的“三大王菜。”
三大王,就是指青葱,青萝卜和青辣椒。
三种菜都非常辣,切成丝凉拌起来,就是辣上加辣,用热喷喷的白面馒头一夹,那滋味,真的要多爽就有多爽。
王天孝一辈子都吃不够。
这种菜之所以好吃,还是有一定的特殊原因。
庆城的葱吃起来不像鲁地那种辣脑子的葱。这里的葱也辣,但和辣椒一样,更像是辣在嘴里,萝卜和辣椒也一样,比起辣味,香味更重。
还有个原因就是这个年代的醋那是真的香。
真正好吃的醋,闻到后并不只是浓浓的酸味,而是有种特殊的粮食香味。
好醋配好菜,拌起来味道自然不会差。
饭后,王天孝带着两兄弟打开仓库的门,从里面先扛出四袋蒲公英的种子。
先准备试试蒲公英。
按照种植的季节,蒲公英的种植每年可以分为春秋两季,春天大概是三五月份,秋天就在十月份以后了。
在春天种的时候,需要对种子做催发,要不就赶不上趟。
秋季就没事,直接将种子撒在地里就好。
种植的时候需要保持一定水分,还需要将地进行深翻二三十公分,这样可以让种子更好进入有养分的土壤中,有利于它的生长。
但王天孝虽是人工种植,但他却是采用野生蒲公英的繁衍模式,既不催苗,也不深翻,直接将种子撒在地上,完全给种子自由,能活多少算多少。
就像野生的蒲公英,靠风将种子吹到各个地方落地生根,繁衍生息一样。
这样种植自然不会有很大的收获,但王天孝并不在乎。
如果在这上面投入太多精力和成本,既不符合他的构想,也不匹配他现在拥有的经济能力,在自由种植方面,陶渊明就是他学习对象。
他老早就给自己这种种植模式起了个名字:随缘种植法。
一切随缘,不强求。
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