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快眼看书 >> 我在东京做美食的日常 >> 第50章 可笑?

“对啊,一百万円,居然就上了那么一只潦草的炸虾,老板真是不厚道。”

“看其他下酒菜的水平,老板的料理水平必不会低,这样糊弄顾客,就有些没意思了。”

“亏我还说,这家居酒屋味道不错,以后可以来。”

“如果老板那么糊弄顾客的话,我可不敢来了。”

“你们别来最好,免得我等餐要等那么久。”

“这种宝藏居酒屋,我不仅要来,还要经常来,天天来!”

“你这人,怎么不讲道理?”

“道理?我为什么要讲道理。”

“不会真有人为了节操放弃美食吧?”

“如此平价且美味的居酒屋,不经常来才是脑子有问题吧?”

“况且,这件事情老板完全是躺枪。”

“要不是真相节目组无故找茬,老板根本不会干出这种坑人的事情。”

“円的话,我相信老板的实力,绝对超值。”

“毕竟那么大的澳洲龙虾,本身也不便宜,还要经过精心料理。”

“自己找茬在先,倒是有脸怪别人。”

“不过我倒是要感谢他们,不然我怎么会发现这种宝藏居酒屋。”

“再见了,我亲爱的妈妈桑,我可能永远都不会去你那了。”

“让我们之间美好的记忆永远留在明天。”

“而且也不一定是老板忽悠真相节目组。”

“说不定,这只炸虾有什么特殊之处。”

“得了吧,一眼就能看清的炸虾,能有什么特殊之处?”

“脑残粉真是可怕。”

“不就是虾肉裹着面粉鸡蛋液面包糠炸一下,简单到我都会。”

“这炸虾明明什么都没有,你们真是会胡说八道。”

……

刘明辉没想到,自己刚开张,就已经收获了脑残粉一枚。

甚至个别原本就有些动摇的人,也开始附和了起来。

如此平价且美味的居酒屋,去哪里找?

原来,这些人本来只是打算随便坐坐,喝点酒。

有些人,甚至连下酒菜都没有点。

就打算就着必备的下酒菜喝酒。

只不过,稍微尝试一下,他们就被这里美味的下酒菜震惊了。

清脆香甜的枝豆,是酒最好的伙伴。

虽然去居酒屋主要是喝酒。

但是好的下酒菜,无疑能够让酒越喝越有滋味。

只不过,对于他们的说法,刘明辉有很大的意见。

脑残粉就算了,你们为什么要黑我?

我到底哪里坑人了?

面对众人的质疑,刘明辉没有任何解释,露出一副你们真没见识的表情,说:

“你现在心中肯定有很多疑惑,不过不要紧,料理会给出答案。”

“你只需要吃就好了。”

说完,刘明辉头也不回的走了。

不用看,就已经知道结果的事情,完全没有在意的必要。

最重要的是,就在他专心料理云龙炸虾的时候,厨房中,又双叒叕爆单了!

再不去处理,等久了,顾客可是会有意见。

在见识过这里美味的下酒菜之后,点单的顾客也是越来越多,让刘明辉忙不过来。

刘明辉的霸气发言,直接镇住了在场所有人。

他们伸长了脖子,看向泷本美喜桌上的云龙炸虾。

想知道,到底是什么样的炸虾,能够让刘明辉如此自信。

当然,泷本美喜是一万个不信。

什么料理会给出答案的中二发言,不过是老板的搪塞之词罢了。

到底是自己花了一百万円的料理,泷本美喜再奢侈,也不可能浪费。

当即拿起一旁的手套,准备上手吃起来。

不得不说,这种红、金黄、红的配色看起来倒是不错。

抓起虾尾,轻轻一提,整只虾尾就被拿到了手上。

她这时候才发现,所谓的龙虾头不过是装饰品罢了。

不仅中空,还开了几个细小的小孔透气,防止云龙炸虾回潮。

看得出,料理师是用了心。

泷本美喜收起轻视之心,认真了起来。

从小爷爷就教育她,不能小看任何一个人。

只是,眼前的料理真的值得她重视吗?

轻轻一嗅,尽是果仁的香味。

泷本美喜有些惊讶,这居然不是面包糠。

经过油炸的面包糠,虽然香脆,同时富有面粉的清香,但是比之果仁,还是要差很多。

当然,不用果仁碎也是有原因的。

果仁碎制作起来十分麻烦不说,还十分容易被炸过头,变得焦糊发苦。

只有实力达到一定程度的料理师,才敢用果仁代替面包糠。

泷本美喜有些惊讶,看来老板真的没有忽悠自己。

只不顾,炸虾不配酱汁,还是有些反人类。

没有酱汁的炸虾,就像是失去了灵魂一般的无力。

抱着试一试的态度,泷本美喜拿着虾尾,将炸虾送进了口中。

这一口,她咬得十分小。

毕竟现在可是在录节目素材,必要的淑女形象必须保持。

出乎泷本美喜的意料,这一口咬下去,她感觉自己收获了三种不同的口感。

果仁外衣的香脆,豆皮的柔嫩和虾肉的Q弹。

更令人难以置信的是,她还吃到了酱汁的味道。

原来云龙炸虾不是没有酱汁,而是将酱汁填入了炸虾内部。

这样,酱汁和炸虾相融,远比直接将酱汁淋在炸虾上,或者蘸着吃更加好吃。

真是天才的想法,偏偏还有实现这个想法的能力。

泷本美喜忍不住了,开始咀嚼起来。

果仁香脆甘甜,似乎还不止一种,本身就相当有层次。

豆皮吸满了酱汁,柔嫩又富有嚼劲,吃起来,有浓郁的豆香。

虾肉既有活虾的鲜甜,又有炸虾的Q弹和嚼劲,是最完美的组合。

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