自由组合的效率倒是很高,几分钟的功夫入住完毕,倒也省去了江南分配房间的工作。
接下来就是要解决这十口人的温饱问题了,累了一天,各个都是嗷嗷待哺的状态,不过有雷汉这个大厨在,这都不是事。
民宿的主人有另外的住处,离开前在院子里准备了烧烤架,以及许多用于烧烤的食材和调料。
雷汉倒是很自觉,安放好行李后,立刻投入到“工作”当中。
只见他像捧着珍稀宝贝似的把那些肉串、肉筋、脆骨、鸡翅等荤菜小心翼翼的取了出来放餐盘上,又另找了个大碗打算配好酱料给串儿们刷上。
“大厨,等一下!”一个清脆的女声从楼上传了过来。
雷汉抬头一看,是那个特别年轻特别好看的姑娘。之前一路上都没说上话,以为她是江南那边灵犀公司的员工。
姑娘蹦蹦跳跳的到了雷汉跟前,说道:“能留一些不刷酱的串儿给我吗?我想用自己的方法烤!”
正所谓“一物降一物”,一直无法跟女性交流的雷汉,在这姑娘面前,竟然不觉得难受,自如得很。
雷汉追问道:“什么方法呢?”
姑娘也不藏着掖着,她一边伸手拿雷汉餐盘里的串儿,一边说道:“我想烤一些不经过腌制的,只刷油洒盐,然后蘸着我的秘制蘸料吃!”
雷汉一听,更有兴趣了,问道:“什么秘制蘸料呢?这些肉类虽然品质都很好,如果不腌制恐怕会遗留肉腥味啊…到时候你的蘸料能压住吗?”
姑娘眨了眨眼睛,说道:“我会试图烤得焦一些,让肉类里面的血液彻底凝固熟透,再配上浓烈的蘸料,不会影响口感的!”
“至于蘸料嘛,我先不告诉你是怎么配的,咱们比试一下,一会儿让大家评判下看谁的好吃怎么样?”
雷汉一听此话,胜负欲立刻上来了。
堂堂景运楼行政总厨的得意弟子,很快就要担任一线餐厅的主厨,会怕一个黄毛丫头?!
他嘿嘿一笑:“比就比!只是你输了可不许哭鼻子啊,别让人觉得我景运楼的厨师欺负人。”
姑娘不甘示弱:“胜负还不一定呢!一会儿谁输了谁自罚三杯!”说罢举起了手,要和雷汉击掌。
雷汉迟疑了下,姑娘便一掌拍在他手上,说:“一言为定!”
雷汉瞬间觉得手心热乎乎的。
姑娘又握住他的手:“正式认识一下,雷汉你好,我是钟离。”说罢,便松开手去挑烤串儿了。
“额,她怎么知道我叫雷汉?”雷汉莫名有些害羞,用手挠了挠后脑勺。
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